Sosialisasi Nutrisi Seimbang, Anak Sekolah Diajarkan Kepentingan Protein Hewani

JAKARTA – So Nice, salah satu brand dari Japfa Food, entitas perusahaan hilir dari JAPFA, perusahaan agri-food penyedia protein hewani berkualitas lalu terjangkau, menyelenggarakan kegiatan Zona Main So Nice-Jagoannya Jajanan Protein dalam 380 Sekolah dalam Jawa serta Bali. Proyek ini diselenggarakan sebagai wujud komitmen Japfa Fooduntuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya mengonsumsi protein hewani bagi anak-anak melalui jajanan berprotein hewani. Rencana ini akan diselenggarakan pada semester 1 tahun 2025.
Saat ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi yang signifikan yakni rendahnya asupan protein hewani dalam kalangan anak-anak. Berdasarkan data, lebih banyak dari 80% anak serta remaja Indonesia mengalami defisit protein hewani. Oleh akibat itu, diperlukan inisiasi pergerakan edukasi sejak dini yang tersebut melibatkan anak, orang tua juga guru di area sekolah. Mengingat pentingnya konsumsi protein hewani untuk meningkat kembang serta memperkuat aktivitas sehari-hari mereka, kegiatan edukasi ini perlu diadakan secara berkesinambungan.
Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM, Tim Dewan Pakar Badan Gizi Nasional menjelaskan, “Protein hewani berperan penting di menjaga fungsi kekebalan tubuh, struktur sel juga proses bertambah kembang anak. Selain memiliki komposisi asam amino esensial yang dimaksud lebih tinggi lengkap, protein hewani miliki biological value lalu net protein utilization (NPU) yang dimaksud sangat jauh tambahan tinggi dibandingkan protein nabati, sehingga jumlah total protein yang diserap dan juga dipergunakan oleh tubuh untuk pemeliharaan sel-sel lalu peningkatan juga lebih banyak tinggi. Kekurangan protein hewani dapat menyebabkan gangguan perkembangan (stunting), lemahnya sistem imun, lalu rendahnya konsentrasi belajar.”
“Edukasi tentang pentingnya protein hewani dapat membantu menghindari malnutrisi dan juga meningkatkan kualitas kebugaran anak. Orang tua serta guru dapat bekerja sejenis untuk menciptakan lingkungan yang mana memperkuat konsumsi makanan sehat dalam rumah juga sekolah. Termasuk dalam dalamnya mengenai pemilihan makanan juga jajanan yang digunakan mengandung protein hewani,” tambah Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt, MVPH, MSi, IPM
Memahami besarnya tantangan di mengedukasi pentingnya memilih jajanan berprotein hewani, PT So Good Food berikrar untuk mengadakan edukasi di dalam tingkat sekolah dasar, serta melibatkan guru juga orang tua untuk berperan bergerak di memberikan pengetahuan untuk anak-anak mengenai pentingnya mengonsumsi protein hewani.
Pritha, Chief Marketing Officer PT So Good Food menyampaikan, “Kami menyadari pada waktu ini Indonesia masih menghadapi permasalahan gizi, khususnya kekurangan asupan protein hewani pada anak-anak, dimana salah satu penyebabnya adalah kurangnya pengetahuan penduduk tentang hal tersebut. Untuk itu, tahun ini kami menghadirkan “ZONA MAIN SO NICE–JAGOANNYA JAJANAN PROTEIN” yang mengedukasi anak-anak dengan cara seru, sehingga dapat dipahami dengan baik oleh anak-anak. Secara holistik fun education ini akan melibatkan guru juga orang tua, sehingga tidak ada hanya sekali anak yang tersebut mengerti tentang pentingnya protein hewani namun juga didukung oleh orang tua dan juga gurunya.”
Arief Tirtana, S.Pd, Guru kemudian Content Creator mengatakan, “Di era sekarang, menyampaikan edukasi terhadap anak memerlukan pendekatan yang tersebut tambahan kreatif serta menantang. Mereka tidak ada cuma butuh informasi, tetapi juga pengalaman yang digunakan menyenangkan serta mengesankan. Ketika belajar menjadi sebuah petualangan yang digunakan seru, merekan akan tambahan mudah mengingat kemudian memahami. Sebagai pendidik, kita harus dapat beradaptasi dengan dunia mereka, menciptakan interaksi yang penuh warna, dan juga menjadikan setiap pelajaran tidaklah hanya sekali sebuah kewajiban, tetapi juga sebuah kesenangan yang mana tak terlupakan.”
Pritha menambahkan, “Memahami bahwa edukasi untuk anak usia Sekolah Dasar memerlukan cara penyampaian yang digunakan menarik, kami menciptakan berbagai permainan seru yang dapat dimainkan oleh sejumlah siswa seperti permainan ular tangga. Anak-anak akan diajak belajar juga bermain sehingga arahan yang dimaksud ingin disampaikan dapat diingat dengan baik. Selain mengedukasi mengenai pentingnya protein hewani, permainan ini juga dapat melatih kerjasama, komunikasi, fair play, juga solidaritas. Permainan ini kami berikan untuk sekolah sehingga masih dapat terus dimanfaatkan untuk anak-anak bermain bersama.”
“Kami ingin menghadirkan pembaharuan nyata pada pola makan anak-anak Indonesia dengan menyediakan pilihan jajanan yang dimaksud mengandung protein hewani, juga kebiasaan hidup sehat dengan mengonsumsi protein hewani setiap hari. So Nice, salah satu produk-produk makanan berprotein hewani yang mana praktis untuk dikonsumsi anak-anak, diproduksi dengan teknologi modern serta memenuhi standar keamanan pangan, dapat dijadikan opsi untuk memenuhi keperluan protein hewani,” tutup Pritha.






